BIEN OU COMPETENCE REQUIS



Fonctionnalités
Date du lancement de service | 2015 |
Localisation | Paris |
Revenu en € selon unité (heure, course,...) | Entre 100€ et 350€ par soir |
Commission | 0% |
Statut juridique | Particulier (pas de statut demandé) |
Délai de virement des fonds | 48h |
Lieu du repas | A emporter |
LE MOT DE L'EXPERT YOUBERJOB
MenuNextDoor est une plateforme permettant à des particuliers de cuisiner des plats à emporter pour des particuliers.
Sur cette plateforme, vous composerez vos propres menus en fonction de vos compétences de cuisinier. Ensuite, vous ferez vous-même leur promotion sur le site et sur les réseaux sociaux afin de séduire un maximum de gourmands. Vos clients viendront récupérer vos menus chez vous !
Vos revenus
Avec MenuNextDoor, vos revenus dépendent de la qualité et donc du prix de vos menus ainsi que de votre capacité à faire leur promotion. En moyenne, les menus proposés sont aux alentours de 10€. Ainsi, sur une soirée, vous pourrez empocher aux alentours de 100€ si vous arrivez à convaincre une dizaine de clients. Vous devrez soustraire à vos revenus la commission MenuNextDoor et les éventuelles rétrocessions en cas de plainte de vos clients. Cependant, prenez bien en compte le fait que vous devrez vous-même acheter les ingrédients et que les emballages sont à votre charge. Au final, MenuNextDoor est moins un moyen de gagner des revenus importants qu'une opportunité de cuisiner pour les autres et de partager sa passion pour la bonne cuisine.
Pour vous inscrire
Pour vous inscrire, c'est très simple, vous devrez remplir un court formulaire d'inscription. Ensuite, vous pourrez vous inscrire à l'une des réunions d'information proposées par MenuNextDoor. Lors de ces sessions, l'équipe de la plateforme vous aidera à confectionner votre menu, vous rappellera les principales règles d'hygiène à respecter et vous conseillera sur les méthodes permettant de faire une promotion efficace de vos menus. Une fois l'inscription terminée, vous n'aurez plus qu'à réfléchir à la composition de vos menus, prendre de belles photos et publier le tout sur votre espace personnel.
Votre vie de jobber
Sur MenuNextDoor, vous vous transformez en véritable traiteur pour les particuliers. Lorsque vous composez votre menu, prenez en compte votre environnement et vos capacités de cuisinier. Par exemple, si vous habitez près d'un parc, il peut être pertinent de proposer un menu "pique-nique". Aussi, réfléchissez à des menus sophistiqués mais qui ne nécessitent pas un temps de préparation ahurissant. En effet, si vos menus ont du succès, vous devrez suivre la cadence et ne pas faire attendre vos clients. Lorsque vos menus sont prêts, vous devrez définir un prix. Veuillez à proposer un prix suffisamment attractif mais qui permet de rentrer dans vos frais. Ensuite, vous choisirez les créneaux au cours desquels vos clients pourront venir récupérer leur commande. Les commandes se font à l'avance. Ainsi, vous pouvez prévoir la quantité d'ingrédients requise pour réaliser vos menus. Lors de vos créneaux, les clients passent chercher leur plat à votre domicile. N'hésitez pas à prévoir une petite attention à vos clients qui pourra sûrement faire la différence. Suite à vos prestations, vous recevrez le paiement de la part de MenuNextDoor.
Ce qui différencie ce site de ses concurrents
MenuNextDoor a la particularité de donner la possibilité aux chefs de préparer des menus à leur domicile, disponibles à emporter pour les clients. Si vous faites une bonne promotion de vos produits, vous pourrez générer un certain nombre de commandes, qu'il faudra bien entendu honorer. MenuNextDoor est la plateforme adéquate si vous êtes passionné(e) de cuisine et si vous souhaitez faire découvrir vos talents à des affamés curieux !
Le conseil de l'expert
Au moment de vous inscrire, veuillez à bien lire les conditions d'utilisation du service, notamment la partie dédiée à l'hygiène. En effet, MenuNextDoor demande à ce que ses chefs respectent un certain nombre de prérequis sanitaires. Il vous faudra par ailleurs déclarer votre activité à la Direction Départementale de la (cohésion sociale) et de la protection des populations DDPP - DDCSPP du département dans lequel vous êtes implanté. Trois éléments sont décisifs pour bien réussir votre aventure : la qualité de vos menus, la promotion et bien entendu, le niveau d'hygiène assuré.
Ce que vous devez retenir
En résumé, MenuNextDoor est une plateforme très intéressante pour les passionnés de cuisine qui désirent partager leurs créations. Avec cette plateforme, vous ne dégagerez pas des revenus conséquents. Cependant, c'est l'occasion d'apprendre à cuisiner comme un chef et de faire des rencontres !
Feedback